Готель Les Ottomans розташувався у відреставрованому палаці паші біля затоки Босфор, навпроти азіатського берега.
Понад сім років команда архітекторів і дизайнерів з усього світу працювала над відтворенням старовинного особняка, що колись належав вельможі XVIII століття Мубшінзаде Мехмет-паші, а в 1933 році серйозно постраждав у результаті пожежі.
Сьогодні Les Ottomans Hotel являє собою характерний приклад Yali, що з турецького дослівно перекладається як «будинок біля води». Чудовий старовинний білосніжний особняк з першого погляду зачаровує своїми гармонійними рисами, високим портиком зі стрункими колонами, що нависають еркерами і елегантними верандами. Він лежить посеред грандіозного саду на невеликій набережній в двох кроках від знаменитого Босфору.
Унікальний декор номерів і холів заснований на поєднанні сучасних технологій, місцевих традицій і філософії фен-шуй. Над головою — високі стелі, прикрашені арабським орнаментом, майстерними візерунками і масивними венеціанськими люстрами. Підлоги встелені пишними килимами, що віддають данину славного минулого країни. Повні витонченості меблі, парчеві портьєри з китицями, постаменти зі старовинними статуетками, антикварні кахлі, позолочені дзеркала, вази з квітами — все тут немов відроджує традиційні уявлення про османську розкоші.
Ефектна стилізація торкнулася і публічних зон готелю: ресторану, бару і спа-центру, що включає відкритий басейн, критий басейн, гідротерапевтичний басейн, турецьку лазню, сауну, крижаний фонтан, кисневий кабінет, зону релаксації, масажні кабінети, тренажерний зал і Trilogy Suite.